Prodotti:
';} ?>

Miele di bosco

Il miele di bosco (detto anche melata) è l'unico miele che le api producono dal raccolto non del nettare di un fiore, bensì dal prodotto di parassiti (Metcalfa) che succhiano la linfa delle piante.

Specie e famiglia botanica Melata di Metcalfa, appartiene a differenti specie botaniche
Stato fisico Spesso si mantiene liquido per lungo tempo. Molto viscoso e filante.
Colore Colore da ambra scuro a nero pece se liquido
Sapore e aroma Sapore meno dolce dei mieli di nettare. Aroma di media intensità, simile all'odore, persistente.
Consigli d'uso Come miele da tavola.
Miele di bosco